高齢者がのどに詰まらせたら? ~「食べる」を守るために知っておきたい誤嚥と窒息の対処法~|訪問歯科診療に対応|たのしみ歯科|板橋区高島平の歯医者・小児歯科・口腔外科

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高齢者がのどに詰まらせたら? ~「食べる」を守るために知っておきたい誤嚥と窒息の対処法~

高齢者がのどに詰まらせたら? ~「食べる」を守るために知っておきたい誤嚥と窒息の対処法~|訪問歯科診療に対応|たのしみ歯科|板橋区高島平の歯医者・小児歯科・口腔外科

2026年8月06日

高齢者がのどに詰まらせたら? ~「食べる」を守るために知っておきたい誤嚥と窒息の対処法~

「ごはんがたのしみ。」

たのしみ歯科では、この言葉を大切にしています。

しかし、高齢になると「食べること」は楽しいだけでなく、命に関わるリスクと隣り合わせになることがあります。その代表が誤嚥(ごえん)と窒息です。

「食べ物がのどに詰まったらどうしたらいいの?」

「むせているときは背中を叩けばいいの?」

「救急車が来るまで何をすればいい?」

今回は、ご本人だけでなく、ご家族や介護をされる方にも知っていただきたい、誤嚥と窒息についてお話しします。

誤嚥とは?

本来、食べ物や飲み物は食道を通って胃へ運ばれます。

しかし、飲み込むタイミングがずれたり、飲み込む力が弱くなったりすると、食べ物や唾液が気管へ入ってしまうことがあります。

これが誤嚥です。

少し誤嚥しただけであれば、咳によって外へ出せることもあります。

一方で、大きな食べ物が気道をふさいでしまうと、空気が通れなくなり窒息を起こします。

窒息は数分で命に関わるため、迅速な対応が必要です。

高齢者はなぜ誤嚥しやすいのでしょうか?

年齢を重ねると、飲み込む仕組みにも少しずつ変化が起こります。

例えば、

こうした要因が重なることで、誤嚥のリスクが高くなります。

特に、お餅や団子だけでなく、

なども状況によっては誤嚥の原因になります。

「柔らかいから安心」というわけではありません。

むせることは悪いことではありません

食事中に「ゴホゴホ」と咳き込むと驚いてしまいますが、実は咳は体を守る大切な反射です。

気管に入った食べ物を外へ出そうと、一生懸命働いている状態です。

そのため、咳が出ている間は、

「頑張って咳を続けてください。」

「大丈夫ですよ。」

と声をかけながら見守ることが大切です。

慌てて水を飲ませたり、口へ指を入れたりすると、かえって危険になることがあります。

「窒息」のサインを知っておきましょう

次のような様子が見られたら、窒息を疑います。

ただし、高齢者では何も言えず、静かに苦しんでいることも少なくありません。

「急に静かになった」

「食べる手が止まった」

そんな変化にも注意が必要です。

窒息が疑われたら

まずは周囲の人を呼び、

119番通報を依頼しましょう。

救急車が到着するまでには時間がかかります。

その間の対応が命を左右します。

咳ができているなら咳を続けてもらう

まだ咳が出ている場合は、完全には気道がふさがっていません。

無理に背中を叩いたり、口へ手を入れたりせず、

咳を続けてもらいます。

「もう少し頑張って咳をしてください。」

という励ましが大切です。

咳も声も出ないときは?

気道が完全にふさがっている可能性があります。

この場合は応急処置を行います。

背部叩打法

まず試みるのが背部叩打法です。

前かがみにして頭を胸より低くし、

肩甲骨の間を手の付け根で力強く叩きます。

異物が出るまで数回繰り返します。

腹部突き上げ法(ハイムリック法)

背部叩打法で改善しない場合は、

へその少し上、みぞおちの下に握りこぶしを当て、

後ろから上方向へ素早く突き上げます。

肺の空気を利用して異物を押し出す方法です。

ただし、

には行いません。

乳児では背部叩打法を行います。

口の中が見えないなら指は入れない

「取ってあげよう」と思って口へ指を入れてしまうことがあります。

しかし、

見えない異物を探して指を入れることは危険です。

さらに奥へ押し込んでしまうことがあります。

異物が口元まではっきり見える場合だけ取り除きましょう。

意識がなくなったら

反応がなくなった場合は、

すぐに心肺蘇生(胸骨圧迫)を開始します。

救急隊が到着するまで続けることが重要です。

119番通報時には通信指令員が手順を案内してくれるため、その指示に従ってください。

一番大切なのは「詰まらせない工夫」

窒息は突然起こりますが、多くは日頃の工夫で予防できます。

例えば、

こうした積み重ねが、安全に食べ続けることにつながります。

「むせるから食べられない」ではありません

私たち訪問歯科では、

「最近むせるようになった」

「食事に時間がかかる」

「食べる量が減ってきた」

という相談を多くいただきます。

実際には、

ということも少なくありません。

さらに必要に応じて嚥下内視鏡検査(VE)を行い、「何が原因で飲み込みにくいのか」を実際に見ながら評価し、医師や管理栄養士、言語聴覚士、介護職など多職種と連携して、その方に合った食べ方をご提案しています。

「食べられない」とあきらめる前に、まだできることがあるかもしれません。

たのしみ歯科から

誤嚥や窒息は、とても怖い出来事です。しかし、正しい知識があれば落ち着いて対応でき、日頃の工夫で予防できることもたくさんあります。

私たちが目指しているのは、「ただ治療をする歯科」ではなく、その方が最後まで安心して、おいしく食べられる毎日を支えることです。

「最近むせることが増えた」「飲み込みが心配」「食事中によく咳き込む」など、少しでも気になることがあれば、お気軽にご相談ください。

「ごはんがたのしみ」な毎日を、あなたと。

たのしみ歯科は、お口から食べる喜びを地域のみなさまと一緒に守っていきます。

「ごはんがたのしみ」な毎日を、あなたと。

たのしみ歯科では、ご自宅・施設への訪問歯科診療に対応しています。

まずはお気軽にご相談ください。

「食べるを支える仲間、募集中。」

歯科医師・歯科衛生士の採用も行っています。

【お問い合わせはこちら】

訪問診療 080-4470-6052

外来診療 03-6904-3650

その他 info@tanoshimishika.jp

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